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豆渣饼

菜谱编号:025-111
豆渣饼是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣饼”。
豆渣饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款豆渣饼是妈妈做的。

妈妈的味道是不管你走到哪里都会十分的想念的,再简单饭菜,在儿女的心中也是这世上最美最美的味道。

这款饼不仅3岁的宝贝爱吃,就连牙齿掉光的奶奶也很爱吃,因为饼真的好软呢!

希望若干年后,俺儿不管走到哪,也都会想念我做的菜菜,所以加油!

豆渣饼主厨:薄荷草1979

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆渣:1碗面粉:1碗
辅助料用量
葱末:1克花椒粉:1/2小勺
盐:1小勺豆油:1大勺

豆渣饼的做法步骤

  • 第五步:烙制另一面呈金黄色。
  • 第三步:用两手把这个小面团拍成饼状。
  • 第四步:放锅中将一面烙至金黄。
  • 第一步:将1碗豆渣、1碗面粉、1克葱末、1/2小勺花椒粉、1小勺盐、1大勺豆油混合成面团。
  • 第六步:待两面金黄即可出锅。
  • 第二步:取一小面团。
  • 豆渣饼做法技巧/窍门/补充说明:

    因为不是不粘锅可能油要放的稍微多一些以防止粘锅。

    相关食材:豆渣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆渣饼。

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