经典重芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕是【A_珠??_qPkODW】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典重芝士蛋糕”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
柠檬:1个 | 消化饼:5个 |
蛋黄:4个 | 奶油奶酪:250克 |
黄油:80克 | 牛奶:100克 |
辅助料用量 | |
低筋面粉:30克 | 白砂糖:60克 |
吉利丁粉:10克 | -- |
经典重芝士蛋糕的做法步骤
经典重芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
有人可能会问怎么脱模,(做好的蛋糕先放到冰箱2个小时,然后用吹风机吹一下周围,然后就往下压,这时候就可以定型了。)
菜谱标签:烘焙
相关食材:芝士