当前位置：首页 > 菜谱分类 > 番茄冷汤

番茄冷汤

菜谱编号：253-170

番茄冷汤是【心煮艺的厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄冷汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炎炎天气，就要来点充满春天气息的酸甜口儿的～

还有什么能比红通通的番茄更能洋溢出明媚的春光呢？

春光无限好，只要我们在一起。

春光无限好，只要你们在一起。

番茄冷汤主厨：心煮艺的厨房

第六步：用料理机把番茄汤稍微打一下，至汤成颗粒感，冷却至常温，即可成盘食用。

第一步：番茄放入康宁Visions晶彩养生锅中，用开水焯一下，去皮去籽，切成丁。把蒜和洋葱切碎。

第五步：捞出罗勒叶，加入盐，辣椒籽，白砂糖调味。

第四步：将翻炒锅后的蕃茄丁和意大利去皮番茄和罗勒倒入康宁瑰宝系列陶瓷铸铝单柄汤锅内搅拌，煮十分钟。

第三步：倒入蕃茄丁，稍微翻炒后加入些许橄榄油，翻炒均匀。

第二步：热锅加入橄榄油，把蒜和洋葱碎倒入锅内炒香，加入红椒粉，稍微翻炒一下。

相关食材：番茄

相关菜谱：: 番茄炒菜花的做法; 番茄自制美食的做法[图解]; 番茄鸡蛋疙瘩汤~的做法[图解]; 番茄肉末意大利直面的做法[图解]; 番茄炒金针菇的做法[图解]; 番茄土豆炖牛肉的做法; 番茄配方的做法[图解]; 番茄土豆炖豆角的做法; 酸溜溜~开胃饭~番茄面的做法[图解]; 锅包肉的做法[图解]; 番茄配方的做法; 番茄烧豆腐的做法[图解]; 番茄菜花的做法; 西葫芦烩番茄的做法[图解]; 番茄三文治早餐的做法; 酸甜番茄狭鳕鱼汤的做法