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京酱回锅藕片

菜谱编号:253-470
京酱回锅藕片是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱回锅藕片”。
京酱回锅藕片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把京酱肉丝和回锅的做法相结合,做出了这道甜而不腻,很下饭的京酱回锅藕片,大家可以试试看,味道不错当做下酒菜也是棒棒哒~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

京酱回锅藕片主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
藕:200克--
辅助料用量
甜面酱:2勺鸡精:半勺

京酱回锅藕片的做法步骤

  • 第四步:另起一锅,倒入油烧热,爆香蒜末葱段花椒
  • 第五步:倒入煎好的藕片翻炒
  • 第六步:放入3滴味极鲜、2勺甜面酱、鸡精大火翻炒均匀即可出锅
  • 第二步:不粘锅刷一层油,放入藕片小火煎至
  • 第三步:煎至俩面微微发焦即可出锅
  • 第八步:我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
  • 第一步:莲藕削皮洗干净切成薄片放入加了白醋的水里浸泡一个小时
  • 第七步:甜面酱很咸就没有额外放盐,喜欢吃辣的可以加入辣椒油,甜辣口味的也挺好吃
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:

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