卤凤爪
卤凤爪是【百味鲜卤】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多年轻的朋友喜欢吃卤凤爪,自己卤又不尽人意,今天下雨,闲暇之际来给大家展示哈专业的卤凤爪
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凤爪:500克 | -- |
辅助料用量 | |
老卤水:4千克 | 卤料包:50克 |
焦糖水:20克 | 大葱:1根 |
姜:一块 | 熟油:少量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
卤凤爪的做法步骤
菜谱标签:私房菜