野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇
野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇是【颢榇妈妈】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实做法很简单，但是主要就是吃那点鲜味就是野笋的味，大家对里面的肉并不感兴趣！老公就是喜欢野笋烧肉，我比较喜欢笋和咸菜一起烧！这次带的野笋，一半被我泡起来了，因为不好保存，若放冰冻里口感会差很多，所以我只留烧三次的量！呵呵·······鲜野笋完结篇了！想吃新鲜的就要等明年了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 野笋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 八角：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白酒：适量 | 老抽：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 水：适量 | -- |
野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇的做法步骤
野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇做法技巧/窍门/补充说明：
1·妈妈烧这个菜的时候都是放点白酒，所以我也选择放白酒。如果你没有白酒可以放料酒代替。
2·蒜瓣后放更能激起菜香。
相关食材：笋