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山楂卷

菜谱编号:254-152
山楂卷是【恬萝姑娘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂卷”。
山楂卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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我还年轻的时候,有一首年关的流行歌曲“红彤彤的春天/红火火的过/红火火的日子/一年比一年好”(完了感觉暴露年龄了……)当时很是郁闷,春天除了春节之外的“人为红”,怎么可能会出现“红彤彤”的情景,明明是青绿色才对嘛~

最符合红彤彤的描述的,大概是秋天了吧,红色的枫叶、红色的苹果、红色的野花,还有~红彤彤的山楂!

山楂是个长相可人、味道好吃但是外号比较土鳖的小果子,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效呢~

所以,山楂收获季,赶紧无添加爱心牌果丹皮做起来!

山楂卷主厨:恬萝姑娘

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
山楂:适量--
辅助料用量
蜂蜜:适量--

山楂卷的做法步骤

第五步:一直到这种画线都不会消失的程度

山楂卷做法第五步骤

第四步:熬到很稠的時候根据个人喜好添加蜂蜜哦

山楂卷做法第四步骤

第六步:放到不沾烤盘里面,刮平表面,放置到全干即可!

山楂卷做法第六步骤

第一步:新鲜的山楂洗干净,切成两半,去掉中间的核儿

山楂卷做法第一步骤

第三步:放到锅里面小火熬煮

山楂卷做法第三步骤

第二步:放到料理機或者破壁機里面,加一點水,打成糊糊

山楂卷做法第二步骤
相关食材:山楂

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山楂卷。

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