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牛腩萝卜汤

菜谱编号:254-765
牛腩萝卜汤是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩萝卜汤”。
牛腩萝卜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个牛腩:500克
辅助料用量
胡椒粉:1匙蚝油:2匙
盐:1勺香叶:2片
黄酒:2勺干辣椒:1个
姜:2片--

牛腩萝卜汤的做法步骤

  • 第三步:白萝卜去皮,切滚刀块,放入锅中,加盐、胡椒粉、蚝油,再压10分钟。盛出即可。
  • 第一步:牛腩切块,焯一下。
  • 第二步:牛腩捞出,放到压力锅中,加开水,放干辣椒、姜、黄酒、香叶。压30分钟。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:牛腩萝卜

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