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胡萝卜素丸子

菜谱编号:254-978
胡萝卜素丸子是【Kelly_Chen82】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜素丸子”。
胡萝卜素丸子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:半根面粉:半碗
鸡蛋:两枚洋葱:四分之一个
辅助料用量
盐:一茶匙--

胡萝卜素丸子的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜切丝,锅里加水,与胡萝卜丝一起煮至开锅,开锅5分钟把胡萝卜捞出,洋葱切小丁+煮好的胡萝卜丝+少许盐+面粉+少许煮胡萝卜的水,搅拌均匀,和好的状态要干一些,然后打2枚鸡蛋,继续搅拌均匀,用勺子舀起来,不会滴下来
  • 第三步:炸至这个颜色就可以了!来吧~~开动吧~
  • 第二步:热锅放食用油,至8分热,中火开始用勺子把和好的面,一勺一勺的放到锅里,每勺不要太多,鹌鹑蛋稍微大一点就可以了
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:胡萝卜萝卜

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