香柠煨鸡腿
香柠煨鸡腿是【粉竽粘糖】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香柠煨鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很适合夏天吃的一道菜,简单又开胃。
柠檬跟糖醋味道有些不同,没醋来得强烈,只有温和的果酸香味,用这汤汁来拌饭,超赞!!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿 :2个 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬: 1个 | -- |
调味料用量 | |
姜 :2片 | 糖 :3-4茶匙 |
盐 : 1茶匙 | -- |
香柠煨鸡腿的做法步骤
香柠煨鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡肉放了柠檬更容易吸味,盐要放少点。
2、喜欢吃鸡皮的不需要去皮。
相关食材:鸡腿