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黑白菜

菜谱编号:257-569
黑白菜是【熊宝宝嘛嘛】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白菜”。
黑白菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:木耳:500克
白菜:500克--
辅助料用量
十三香:1匙酱油:1勺
盐:1匙鸡精:1匙

黑白菜的做法步骤

  • 第一步:五花肉!葱姜切好备用!
  • 第二步:白菜切好,木耳泡好!备用!
  • 第四步:油热后放肉!炒香!放葱!放十三香!
  • 第五步:放白菜!
  • 第八步:最后放鸡精!起锅!
  • 第三步:姜炒香!
  • 第六步:白菜炒到软!放酱油!盐!
  • 第七步:放入木耳,继续翻炒!
  • 黑白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    木耳用之前要开水烫过,最好东北木耳!我的木耳自己家产的,喜欢东北木耳的可以找我购买!

    菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑白菜。

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