广东老火靓汤-太子参虫草花汤
广东老火靓汤-太子参虫草花汤是【隽膳汤品】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广东老火靓汤-太子参虫草花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
太子参又名孩儿参，有补益脾肺的功效，虫草花具有补肺肾、养精气之功，还能综合调理人机体内环境，增强免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌，感到有些食欲不振或头晕乏力的可以煲来试试哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 太子参：10克 | 虫草花：10克 |
| 芡实：25克 | 薏米：50克 |
| 蜜枣：30克 | 云苓：30克 |
| 瘦肉：500克（排骨和鸡） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
广东老火靓汤-太子参虫草花汤的做法步骤
广东老火靓汤-太子参虫草花汤做法技巧/窍门/补充说明：
这道汤就是利用太子参的温和，再搭配上滋肝补肾的虫草花、养阴健脾祛湿的云苓、芡实、薏米等食材，整道汤甘润性和，滋补又不上火，有补虚安神、补中益气、健脾祛湿的功效，能帮助改善脾虚体倦、食欲不振、气虚盗汗的状态。
1·孕妇不宜。2·如果能买到乌鸡，可用乌鸡替换排骨，也是经典的滋补汤水。3·虫草花本身带孢子粉，所以煮出来的汤是黄色的。切勿认为是染色过的哦~
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