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青汁蔓越莓麻薯

菜谱编号:257-901
青汁蔓越莓麻薯是【三月的幸福】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青汁蔓越莓麻薯”。
青汁蔓越莓麻薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青汁蔓越莓麻薯

青汁蔓越莓麻薯主厨:三月的幸福

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
麻薯预拌粉:100克青汁粉:2包共6克
清水:60克蔓越莓碎:20克
鸡蛋:1个连壳45克左右--
辅助料用量
黄油:20克细砂糖:10克
盐:1克--

青汁蔓越莓麻薯的做法步骤

  • 第七步:香喷喷的青汁蔓越莓麻薯就做好了
  • 第六步:将烤盘放入预热好的烤箱中210度中层,约2-15分钟,出炉以后,不要震动烤盘,待其冷却后再取出。
  • 第一步:将青汁粉,糖,盐倒入蛋液中,搅拌均匀。
  • 第二步:将打好的蛋液和水倒入麻薯搅拌粉中,再次搅拌,不用过度搅拌,越搅拌面糊会越干。
  • 第四步:加入蔓越莓屑,拌匀即可。
  • 第三步:加入液化的黄油,搅拌均匀。
  • 第五步:把面糊装入裱花袋中,挤成大小适中的圆球状,空间要留够,要膨胀的。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:蔓越莓

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