当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡汁萝卜

鸡汁萝卜

菜谱编号:258-485
鸡汁萝卜是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汁萝卜”。
鸡汁萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单好吃的一道菜,秋天就是吃萝卜的季节,萝卜本身营养丰富,再搭配鸡汤,简单、清淡又有营养。

鸡汁萝卜主厨:天国的女儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:300克熟鸡油:10克
鸡汤:200克--
辅助料用量
盐:少许枸杞:几粒

鸡汁萝卜的做法步骤

  • 第六步:倒入200g鸡汤。这一步如果鸡汤有盐份可不加盐。不然放少许盐。
  • 第五步:煎好的萝卜放入盘中摆好。
  • 第三步:开水上锅,入萝卜焯一下,去除萝卜味。
  • 第七步:放几颗枸杞,入蒸锅蒸20分钟出来即可。
  • 第一步:萝卜洗净去皮。
  • 第四步:炒锅倒熟鸡油,放萝卜煎一下,这一步可让萝卜更好地吸收鸡汤。
  • 第二步:切成5mm左右的片。
  • 鸡汁萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    如没有熟鸡油,可用普通植物油,但味道会差点,煎这一步不可省略。

    相关食材:萝卜鸡汁

    鸡汁萝卜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【天国的女儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡汁萝卜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜