鸡汁萝卜
鸡汁萝卜是【我家小饭桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汁萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜有消食、降气、化痰清热等功效;用鸡汁蒸煮,保留了最多的营养成分和咸鲜美味
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:适量 | 鸡汁高汤:适量 |
辅助料用量 | |
葱段:适量 | 盐:适量 |
鸡汁萝卜的做法步骤
鸡汁萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
鸡汁是前一晚熬得鸡汤,也可用骨头汤等其他高汤代替;
答配菜谱:萝卜与鸡汁的做法