羊肉山药汤
羊肉山药汤是【花儿朵朵_tTrvGB】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉山药汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药羊肉汤是一道常见的汉族药膳,此汤的山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
藕片:一节 | 大料:两颗 |
土豆:一个 | 山药:一根 |
花椒粒:八粒 | 葱:各一勺 |
胡萝卜:一个 | 姜段:适量 |