当前位置：首页 > 菜谱大全 > 墨西哥蜜豆包

墨西哥蜜豆包

菜谱编号：258-816

墨西哥蜜豆包是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨西哥蜜豆包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很早以前做的一款好吃的面包～等天凉快点在做做！

墨西哥蜜豆包主厨：@那时花开@

第七步：墨西哥糊放入裱花袋，一圈圈的挤在面包上。

第五步：墨西哥糊拌匀即可不要过度打发，否则烤好后表面会显得粗糙，蛋液分次加入。最后加入低粉搅拌至光滑即可。

第四步：依次包好所有的盖上保鲜袋二次发酵。

第三步：取一个面团按扁放适量的蜜豆包好。

第一步：面团和好滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。

第二步：按压排气后分12个滚圆松弛5-10分钟左右。

第六步：发酵好的面包坯子。

第十步：这种当天吃外壳是酥脆的。

第八步：烤箱提前预热180℃中层20分钟左右（时间温度仅供参考）

第九步：出炉放网架上晾凉。

相关食材：蜜豆

相关菜谱：: 南瓜蜜豆汤的做法[图解]; 桂花蜜豆南瓜圆子的做法; 炒哦蜜豆的做法; 蜜豆小面包的做法; 北海道抹茶蜜豆土司的做法; 小娃娃蜜豆双皮奶的做法[图解]; 抹茶蜜豆卷的做法; 无油香蕉蜜豆戚风的做法; 冰爽夏日—牛奶蜜豆沙冰的做法[图解]; 简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法; 蜜豆紫薯土司的做法; 鲜奶蜜豆面包的做法; 松软可口紫薯蜜豆餐包的做法; 蜜豆牛奶鸡蛋布丁的做法; 蜜豆如意卷的做法; 27的烘焙日记——蜜豆酥的做法