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糟烧带鱼

菜谱编号:259-344
糟烧带鱼是【阳光奶茶】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟烧带鱼”。
糟烧带鱼
菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
带鱼:400克--
辅助料用量
油:10克姜:5克
蒜:10克酒糟:10克
葱:1根生抽:20克
糖:1勺--

糟烧带鱼的做法步骤

  • 第四步:倒入带鱼烧到收汁
  • 第一步:新鲜带鱼一条
  • 第二步:去除头尾鱼肠,切成长段
  • 第五步:装盘晒上葱花
  • 第三步:热锅凉油,下姜蒜末煸香,倒入生抽,酒糟(自己酿的米酒的米糟加盐腌制)加水烧开
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:带鱼

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