第七步:冷水进蒸锅,中小火,蒸至完全凝固即可。出锅放些水果。
第五步:轻轻顺着碗边倒入碗中。
第三步:搅匀鸡蛋和牛奶,滴入几滴柠檬汁。
第四步:继续过筛2次。
第一步:鸡蛋打散过筛。
第六步:盖上保鲜膜后用牙签刺孔。
第二步:加入2倍牛奶。炒这个是微甜而已哦,如果你喜欢甜的话,牛奶得微加热,然后放白糖溶化再放凉后和蛋搅和。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2小个 | 牛奶:适量 |
辅助料用量 | |
柠檬汁:几滴 | -- |
第七步:冷水进蒸锅,中小火,蒸至完全凝固即可。出锅放些水果。
第五步:轻轻顺着碗边倒入碗中。
第三步:搅匀鸡蛋和牛奶,滴入几滴柠檬汁。
第四步:继续过筛2次。
第一步:鸡蛋打散过筛。
第六步:盖上保鲜膜后用牙签刺孔。
第二步:加入2倍牛奶。炒这个是微甜而已哦,如果你喜欢甜的话,牛奶得微加热,然后放白糖溶化再放凉后和蛋搅和。
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