墨鱼仔烧土豆
墨鱼仔烧土豆是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼仔烧土豆”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
墨鱼仔:250克 | 罗勒:5克 |
土豆:1个 | 姜丝:5克 |
蒜头:2瓣 | 蚝油:15克 |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:1克 | 盐:适量 |
鸡粉:少许 | 干辣椒:少许 |
墨鱼仔烧土豆的做法步骤
墨鱼仔烧土豆做法技巧/窍门/补充说明:
墨鱼仔本身腥味不重,不用特意处理,只需先烫熟,不宜烫太久,水开墨鱼入锅水再次烧开即可立即离锅要不墨鱼就不爽口了哦,酱汁也可以随自己口味去调整
菜谱标签:热菜
答配菜谱:土豆与墨鱼的做法