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牛奶蒸蛋

菜谱编号:260-011
牛奶蒸蛋是【E1aine】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶蒸蛋”。
牛奶蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嗯嗯,很容易的。我是先烧开水,加糖,搅拌,等糖融化。然后一个碗一个鸡蛋,200ml牛奶,过滤一次,锅里烧开水后,蒸10分钟,完成。

牛奶蒸蛋主厨:E1aine

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:200ML鸡蛋:1个
辅助料用量
糖:适量--

牛奶蒸蛋的做法步骤

  • 第四步:锅里烧开水,然后碗里盖上保鲜膜,蒸10分钟
  • 第七步:注意:一个碗,一个鸡蛋,200ml牛奶,些许热水跟糖,热水主要融化糖
  • 第三步:然后加入200ml的奶,过滤
  • 第一步:牛奶,鸡蛋,糖
  • 第五步:成品
  • 第二步:烧开水后,把蛋打去碗中,加入糖,搅拌
  • 第六步:水嫩嫩的成品
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶蒸蛋。

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