当前位置：首页 > 菜谱大全 > 法棍面包

法棍面包

菜谱编号：260-053

法棍面包是【海天一色_uETbsh】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法棍面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每每看电影瞧见法国人走在街上，怀里抱着一个长长的面包就感觉好奇，后来知道是法国人喜欢吃的法棍面包，用料简单，讲究的就是原汁原味。自己动手做了才知道原来味道真不错，咸咸的、筋道的口感，小麦的香味充满口齿。

法棍面包主厨：海天一色_uETbsh

第九步：取出

第三步：开启面包机和面程序和成光滑的面团即可，不用揉出手套膜，没有面包机的手揉成团也可以

第十一步：再来一张

第十步：切开

第二步：将水、面粉、盐、酵母倒入面包机中，酵母与盐分开放，互相不能接触

第一步：称量好材料

第四步：盖上面包机盖子醒面半小时后取出分成三个面团

第八步：发酵至两倍大时取出，用锋利的刀斜着划几刀，在表面筛上干面粉，入预热好的烤箱中下层200度20分钟（忘记拍照就省略掉一步）

第七步：烤盘放入烤箱中上层，底部放两碗热水，合上烤箱盖发酵

第六步：将收口朝下放入烤盘，依次做好剩下的两个

第五步：取一个面团擀成长舌状，可洒些干粉防粘，顺长边卷起

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

相关食材：面包

相关菜谱：: 德式燕麦早餐包---皇帝的面包的做法; 心型椰蓉面包的做法; #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶香千层小面包的做法; 【布里面包】的做法; 肉松面包卷的做法[图解]; #ACA烘焙明星大赛#芝士火腿面包的做法; 热狗肠面包卷的做法; 火腿面包卷的做法[图解]; 面包的诱惑德普烘焙实验室的做法; 饭盒也奢华--古董级吐司磨具【饭盒面包】的做法[图解]; 手工揉面----红豆卷面包的做法[图解]; 椰蓉面包的做法; 鲜奶油麻花面包的做法[图解]; 面包机版紫薯吐司的做法[图解]; 【绿豆薏仁酒酿】：巧用面包机做酒酿的做法[图解]; 抹茶面包的做法