法棍面包
法棍面包是【海天一色_uETbsh】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法棍面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每每看电影瞧见法国人走在街上,怀里抱着一个长长的面包就感觉好奇,后来知道是法国人喜欢吃的法棍面包,用料简单,讲究的就是原汁原味。自己动手做了才知道原来味道真不错,咸咸的、筋道的口感,小麦的香味充满口齿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:70克 | 高筋面粉:170克 |
辅助料用量 | |
水:135克 | 盐:3克 |
酵母:3克 | -- |
法棍面包的做法步骤
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