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糖醋鸡柳

菜谱编号:260-162
糖醋鸡柳是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鸡柳”。
糖醋鸡柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜可口,酸酸甜甜的!

糖醋鸡柳主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:300克--
辅助料用量
老抽:适量白糖:适量
盐:适量米醋:适量
鸡粉:适量--

糖醋鸡柳的做法步骤

  • 第一步:将鸡胸肉切成大小均匀的条状,加少许盐少许鸡粉,一个鸡蛋,少许面粉,生粉少许,水少许拌匀备用!
  • 第三步:锅里留少许底油加一茶匙老抽煸炒一下加入小半碗水煮开,加入少许盐,鸡粉,三茶匙糖烧开勾水欠倒入炸好的鸡柳加入米醋即可!
  • 第二步:起油锅烧至七成热下锅炸至金黄色捞出备用!
  • 糖醋鸡柳做法技巧/窍门/补充说明:

    我比较马大哈,老是忘记拍照!

    菜谱标签:热菜
    相关食材:

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