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盐焗腰果

菜谱编号:261-225
盐焗腰果是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗腰果”。
盐焗腰果

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。腰果还含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。这道盐焗腰果入口香飘四溢,酥脆可口,是一道非常营养的零食。

盐焗腰果主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腰果:200克--
辅助料用量
盐:400克--

盐焗腰果的做法步骤

  • 第五步:定时8分钟。
  • 第三步:再盖一层盐。
  • 第六步:时间到,打开锡纸,腰果焗至微黄即可。
  • 第八步:成品。
  • 第七步:筛去盐。
  • 第一步:空气炸锅烤盘上铺锡纸,撒一层盐。
  • 第四步:将烤盘放入空气翻炸锅,再用一张锡纸包住食材。
  • 第二步:将腰果均匀的铺在盐上。
  • 盐焗腰果做法技巧/窍门/补充说明:

    腰果烘烤过程中一定要用锡纸包好,否则空气炸锅的热风会把盐吹得到处都是。
    腰果焗好后有一点点软,一定要放凉后再吃,才会酥脆。

    相关食材:腰果

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