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砂锅鸡

菜谱编号:261-968
砂锅鸡是【多多妈11711】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅鸡”。
砂锅鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

砂锅焖鸡原汁原味,好吃简单又方便···

砂锅鸡主厨:多多妈11711

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:1只--
辅助料用量
姜:适量蚝油:适量
盐:适量葱:适量

砂锅鸡的做法步骤

  • 第二步:鸡斩成小块
  • 第四步:爆香姜葱之后倒入鸡翻炒一下加入盐,蚝油翻炒一下盖上盖子焖20分钟左右……
  • 第六步:开吃啦……
  • 第一步:姜切片,葱切段
  • 第三步:砂锅里倒入油加热后放入姜,葱爆香
  • 第五步:焖好的时候加点葱上去就可以了……
  • 砂锅鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    不用放水,焖鸡的时候注意火候,大火烧开转小火·

    菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的砂锅鸡。

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