当前位置:首页 > 菜谱大全 > 板栗蒸鸡#肉肉厨

板栗蒸鸡#肉肉厨

菜谱编号:262-338
板栗蒸鸡#肉肉厨是【肉肉厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗蒸鸡#肉肉厨”。
板栗蒸鸡#肉肉厨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑,配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢吧!!

板栗蒸鸡#肉肉厨主厨:肉肉厨

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡肉:500克姜:1块
葱:2根板栗:25颗
辅助料用量
盐:5克玉米淀粉:10克
生抽:10克芝麻油:5克

板栗蒸鸡#肉肉厨的做法步骤

第二步:姜切丝备用。

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第二步骤

第六步:蒸好的板栗和鸡混合搅拌均匀。

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第六步骤

第三步:葱切葱花备用。

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第三步骤

第一步:食材展示:鸡肉500克,姜1块,葱2根,盐5克,玉米淀粉10克,板栗25粒,生抽10克,芝麻油5克。

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第一步骤

第九步:出锅啦!是不是很简单哦!!板粟蒸鸡,不仅融入鸡肉香,还有甜软粟子香,闻到都流口水。也是一道很好的下饭菜。您在家自己也试试做吧!

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第九步骤

第四步:将除板栗外所有材料和鸡肉混合均匀腌制15分钟。

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第四步骤

第五步:板栗上锅水开后蒸5分钟。

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第五步骤

第七步:将板栗和鸡肉摆盘,准备下锅。

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第七步骤

第八步:水开后大火蒸十分钟即可出锅。(不用蒸太久的,太久鸡肉会老,不好吃)。

板栗蒸鸡#肉肉厨做法第八步骤
板栗蒸鸡#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明:

不要蒸太久,太久肉会老,不好吃!

相关食材:板栗

板栗蒸鸡#肉肉厨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【肉肉厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的板栗蒸鸡#肉肉厨。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜