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板栗烧鸡

菜谱编号:476-308
板栗烧鸡是【四月豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧鸡”。
板栗烧鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉粉的板栗烧鸡块,香甜粉。经典搭配,板栗吸收了鸡汁,比肉还好吃?。

板栗烧鸡主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡:半鸡板栗:1包
辅助料用量
蒜薹:少许蒜末:少许

板栗烧鸡的做法步骤

第五步:加酱油上色。

板栗烧鸡做法第五步骤

第七步:加入适量清水,焖煮15分钟。

板栗烧鸡做法第七步骤

第四步:另起锅,下蒜末爆香后倒入鸡块。

板栗烧鸡做法第四步骤

第八步:待汤汁减少后,加入适量葱段(蒜薹),加适量蚝油调味即可。

板栗烧鸡做法第八步骤

第二步:鸡块砍小块,先焯水。

板栗烧鸡做法第二步骤

第九步:成品。

板栗烧鸡做法第九步骤

第三步:捞起来备用。

板栗烧鸡做法第三步骤

第六步:倒入板栗,加适量食盐一起翻她。

板栗烧鸡做法第六步骤

第一步:准备的食材。

板栗烧鸡做法第一步骤
相关食材:板栗

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的板栗烧鸡。

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