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简单易上手的姜汁撞奶

菜谱编号:263-874
简单易上手的姜汁撞奶是【啊呜咖啡】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易上手的姜汁撞奶”。
简单易上手的姜汁撞奶
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
生姜:100克牛奶:200克
辅助料用量
糖:适量--

简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤

  • 第八步:缓慢的倒入姜汁中~然后盖上盖子~等待10-15分钟~姜汁撞奶就大功告成了~简单吧~
  • 第七步:牛奶加热到70度左右关火~
  • 第五步:200克牛奶放入奶锅里~小火慢煮~
  • 第六步:加适量糖~一边煮一般搅拌~让糖化开~
  • 第一步:新鲜生姜~洗净沥水~
  • 第三步:放入石臼~开始冲~
  • 第四步:冲碎的姜末放入茶包袋里~挤出姜汁~静置~这种天气可以喝热的~夏天的话可以等其冷却~放入冰箱冷藏起来吃~也是必有一番风味的~
  • 第二步:切成块、片、条都能行~
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:姜汁

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