金沙小甘蓝
金沙小甘蓝是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金沙小甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
抱子甘蓝是我第一次吃，这小菜菜在杂志上见多了，觉得它好象是卷心菜的BB，边买边想要怎样做，这不，回头一看到咸蛋，就想到了，用咸蛋黄炒，包好吃！
抱子甘蓝营养丰富，维生素C和微量元素硒的含量也较高，对乳腺癌有显著的防治作用，对健康有益的蔬菜多吃无妨。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 抱子甘蓝：适量 | 咸蛋：适量 |
| 蒜：适量 | 色拉油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
金沙小甘蓝的做法步骤
相关食材：甘蓝