【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽
【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽是【丫蛋0220】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到端午粽飘香的日子,大街小巷的粽子味道,让我想起家乡,想起妈妈的粽子。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
青稞麦:30克 | 燕麦:30克 |
红米:30克 | 大黄米:50克 |
蜜豆:150克 | -- |
【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽的做法步骤
【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽做法技巧/窍门/补充说明:
注:糯米的分量要大于其他杂米,否则粘性不好影响美观和口感。糯米对于消化功能弱的人要少食用。
相关食材:蜜豆