当前位置:首页 > 菜谱大全 > 翅香蜜豆

翅香蜜豆

菜谱编号:072-59
翅香蜜豆是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翅香蜜豆”。
翅香蜜豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。

翅香蜜豆主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:适量鸡翅:适量
蜂蜜:适量--
辅助料用量
冰糖:适量酱油:适量
盐:适量葱:适量
姜:适量八角:适量

翅香蜜豆的做法步骤

  • 第十七步:取出鸡翅码在盘中
  • 第十四步:加上清水放入葱姜 八角
  • 第十步:加入冰糖
  • 第七步:把鸡翅码放在锅内,转小火【不用放油】
  • 第八步:一面煎至金黄翻面煎至另一面
  • 第二步:鸡翅用清水泡2小时,中间换一次水
  • 第四步:泡好的鸡翅控干水分
  • 第十九步:焖到汤汁粘稠关火倒入蜂蜜搅拌均匀
  • 第十一步:冰糖渐渐融化,起泡
  • 第五步:把锅烧热
  • 第十八步:黄豆继续炖焖
  • 第二十步:把 沾满蜂蜜的黄豆倒在炖好的鸡翅上即可
  • 第十三步:加入酱油继续煸炒
  • 第十五步:加入泡好的黄豆
  • 第十六步:水开后转小火,盖盖子焖至汤汁浓缩
  • 第一步:所以原料辅料
  • 第九步:两面都煎好捞出,这时锅中已经出油啦
  • 第三步:提前泡好黄豆
  • 第十二步:放入煎好的鸡翅
  • 第六步:用鲜姜均匀地擦拭热锅
  • 相关食材:蜜豆

    翅香蜜豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【西马栀子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翅香蜜豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜