德普烘焙实验室——海盐芝士蛋糕
德普烘焙实验室——海盐芝士蛋糕是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德普烘焙实验室——海盐芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款芝士蛋糕外形看起来中规中矩，没有什么特别之处，品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配，甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润，加上海盐更有特色，搭配一杯摩卡咖啡更能够刺激口感，有很强的满足感。
制作时间：90min、难度3星、人数3人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：德普烤箱焙烤模式175、预热15min、烤制40min
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油芝士：270克、 | 淡奶油：25克、 |
| 原味饼干：150克、 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：30克、 | 海盐：3克、 |
| 融化黄油：70克、 | -- |
德普烘焙实验室——海盐芝士蛋糕的做法步骤
德普烘焙实验室——海盐芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
模具周围要抹一层融化黄油，以方便脱模；
芝士糊在到模具之前，可过筛一遍，使蛋糕组织更为细腻；
答配菜谱：芝士与海盐的做法