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糖烤栗子

菜谱编号:265-039
糖烤栗子是【鼹鼠的暖窝窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖烤栗子”。
糖烤栗子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

民谚云:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。天气转冷,习习的凉风又飘起了糖炒栗子的芳香!因性甘微温,甜糯爽口,营养丰富,不仅是人们喜爱的食品之一,也是一味辅助疗疾的良药!中医认为,栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效!栗子季不要错过的美味哦:板栗煲鸡、栗子烧肉、焦糖栗子蛋糕卷,美味太多,慢慢来!今天简单的糖烤栗子!

糖烤栗子主厨:鼹鼠的暖窝窝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
锥栗:500克玉米油:适量
细砂糖:20克水:10克
辅助料用量
蜂蜜:适量--

糖烤栗子的做法步骤

  • 第一步:栗子用刀切一条口,小心操作哦
  • 第六步:刷好糖水的栗子再放入烤箱烤10分钟
  • 第七步: 出炉啦
  • 第八步:色泽不错
  • 第四步:烤栗子的时候准备糖水:糖加水加热至糖完全融化,放凉加少许蜂蜜拌匀
  • 第二步:切好的栗子放入碗中,加适量玉米油拌均匀
  • 第九步:还等啥呢,动手吧
  • 第五步:取出烤盘,刷糖水,每颗都要刷到哦,特别是开口处
  • 第三步:烤箱200度烤25分钟,其间可打开炉门翻动栗子,让栗子受热均匀
  • 糖烤栗子做法技巧/窍门/补充说明:

    鼹鼠の小唠叨:
    每个烤箱温度不一样,请根据自己烤箱温度调整烤制时间

    菜谱标签:下午茶小吃零食
    相关食材:栗子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖烤栗子。

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