蜜豆抹茶奶油卷
蜜豆抹茶奶油卷是【ゞ╃凃鴉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆抹茶奶油卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款蛋糕卷的材料我个人认为搭配得恰到好处
不知道是受了什么的影响在我脑海里总觉得抹茶和蜜豆的组合就像是新一和兰一样的般配
(这比喻。。。有木有膝盖中箭的感觉。。)
今次放了N多的奶油因为家里的几个吃货都好这口唯独我不喜欢总感觉太腻太腻了
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:4个 | 绵白糖:50克 |
低粉:80克 | 抹茶粉:10克 |
水:50克 | 油:50克 |
蛋清:4个 | 淡奶油:100克 |
糖粉:10克 | -- |
辅助料用量 | |
蜜豆:适量 | -- |
蜜豆抹茶奶油卷的做法步骤
答配菜谱:奶油与蜜豆的做法