当前位置:首页 > 菜谱分类 > 风味茄条

风味茄条

菜谱编号:026-540
风味茄条是【波波婆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味茄条”。
风味茄条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道简单美味的凉菜,比拌茄泥吃起来口感更好,风味独特!

风味茄条主厨:波波婆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长茄子:适量--
辅助料用量
蒜:适量凉拌酱油:适量
白糖:适量盐:适量
鸡精:适量香油:适量

风味茄条的做法步骤

  • 第一步:准备长茄子、蒜、凉拌酱油、白糖、盐、鸡精、香油
  • 第四步:锅中放油,炒香蒜末,关火,加凉拌酱油、盐、糖、鸡精、香油兑成味料汁。
  • 第三步:放凉后,手撕成细条。
  • 第五步:把味料汁浇在茄条上,拌匀,味道超棒滴!
  • 第二步:茄子整根上锅蒸熟。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

    风味茄条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【波波婆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的风味茄条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜