干贝丝蒸小象拔蚌
干贝丝蒸小象拔蚌是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝丝蒸小象拔蚌”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小象拔蚌：5个 | 干贝：适量 |
| 粉丝：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜末：适量 | 辣椒末：适量 |
| 冬菜：少许 | 蒜头：1片 |
| 盐：适量 | 糖：几颗 |
| 鸡粉：适量 | 胡椒粉：少许 |
| 生粉：1勺 | -- |
干贝丝蒸小象拔蚌的做法步骤
干贝丝蒸小象拔蚌做法技巧/窍门/补充说明：
①粉丝用开水浸泡待会蒸熟口感好。
②虽说是干贝丝蒸但还是得用上适量蒜蓉。
③小象拔蚌不宜久蒸。