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土豆烧肉

菜谱编号:026-607
土豆烧肉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧肉”。
土豆烧肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量五花肉:适量
辅助料用量
料酒:适量鸡精:适量
白糖:适量--

土豆烧肉的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮切块,进油锅炸到表面金黄色。
  • 第二步:五花肉焯水洗净,切成块,下油锅稍微炒两分钟左右。加料酒,鸡精,老抽,白糖,漫过肉块的水烧开,改小火炖半小时。
  • 第三步:加入炸好的土豆块烧开加盐调味就可以。
  • 土豆烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

    炸好的土豆里面已经熟了,所以再烧的时候时间不要长。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆烧肉。

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