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【江苏】葱爆羊肉

菜谱编号:266-109
【江苏】葱爆羊肉是【村姑哎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【江苏】葱爆羊肉”。
【江苏】葱爆羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单,用时少

【江苏】葱爆羊肉主厨:村姑哎

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉卷:250克--
辅助料用量
葱:2颗--

【江苏】葱爆羊肉的做法步骤

  • 第四步:羊肉入锅,盖锅盖闷熟,再翻动,一定要熟,否则容易碎,羊肉容易熟
  • 第三步:花椒粉,盐,孜然粉,先撒在葱上
  • 第二步:羊肉卷 大葱备好
  • 第五步:羊肉熟了倒入大葱翻炒就出锅
  • 第一步:羊肉卷,大葱
  • 第六步:容易熟,好掌握,几分钟一盘菜出来了
  • 【江苏】葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    羊肉一定要熟了再翻动另一面

    菜谱标签:热菜北京菜
    相关食材:羊肉

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