白油丝瓜
白油丝瓜是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白油丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单，快手的一道菜，丝瓜营养美味，有多种做法。喜欢原汁原味，鲜咸可口的亲们可以试试这个方法。下饭哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 猪油：少许 |
| 红薯淀粉：少许 | 盐：少许 |
白油丝瓜的做法步骤
白油丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：
暖心提示:这道菜不适合放过多调味料，就放少许盐才能带出丝瓜的清爽味道。
用一点猪油能让丝瓜味道更香，但不宜放太多，就一半食用油一半猪油即可。
如果喜欢，起锅时可以放点葱花。
蒜片一定要爆出香味才好吃。
答配菜谱：丝瓜与白油的做法