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嫩溜鱼片

菜谱编号:267-379
嫩溜鱼片是【_囍宝_】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩溜鱼片”。
嫩溜鱼片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
龙利鱼:500克--
辅助料用量
蔬菜:50克--

嫩溜鱼片的做法步骤

  • 第一步:龙利鱼切斜刀,成片
  • 第三步:木耳提前泡发,切条
  • 第五步:把腌制好的龙利鱼炒出来(肉变白)备用。然后再炒蔬菜,放调味料。最后放炒好的鱼片,翻动1分钟出锅
  • 第四步:彩椒切条
  • 第二步:用蛋清,淀粉,咸味料,腌制鱼片。最少30分钟
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱼片

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