泡萝卜(花開自制)
泡萝卜(花開自制)是【花開半生_SFoIka】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡萝卜(花開自制)”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:技巧 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:适量 | 红萝卜:适量 |
白菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:50克 | 生姜:50克 |
白醋:50克 | 高粱酒:50克 |
盐:50克 | 花椒:10克 |
泡萝卜(花開自制)的做法步骤
泡萝卜(花開自制)做法技巧/窍门/补充说明:
凉开水和坛内,一定不要有油和生水。泡好后夹菜也要多注意哦!
相关食材:萝卜