当前位置:首页 > 菜谱大全 > 电饭锅版手撕鸡腿

电饭锅版手撕鸡腿

菜谱编号:268-582
电饭锅版手撕鸡腿是【虹?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅版手撕鸡腿”。
电饭锅版手撕鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款鸡腿做起来超级简单,吃起来又超级滑嫩,亲们值得一试!

电饭锅版手撕鸡腿主厨:虹?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:3只--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
料酒:适量蜂蜜:1勺
老抽:1勺姜:6片
葱:适量--

电饭锅版手撕鸡腿的做法步骤

  • 第一步:先将鸡腿用温水洗净,控干,切去部分鸡皮肥油(留着备用)均匀地涂上盐,料酒,生抽用手按摩一会儿,再放上姜片,葱丝腌2个小时。
  • 第二步:将腌好的鸡腿涂上(1勺蜂蜜+1勺老抽)调好的汁备用,电饭锅底放上之前留下的鸡皮肥油+姜片葱丝再放上涂好汁的鸡腿,按下煮饭键开始待跳起后再按下煮饭键开始煮(一共按两次煮饭键)这次再跳起后焖一会儿即可出锅了。
  • 第四步:鲜香滑嫩的鸡腿就做好了,是不是非常简单呢!
  • 第三步:将煮熟的鸡腿用手撕开后撒上芝麻和葱花后即可食用了!
  • 电饭锅版手撕鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    这个方法也可以做整只鸡,但焖煮的时间就参照鸡的大小来定了,中途可以打开电饭锅查看熟的程度。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:鸡腿

    电饭锅版手撕鸡腿菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【虹?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭锅版手撕鸡腿。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜