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【山东】黑米窝头

菜谱编号:268-830
【山东】黑米窝头是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】黑米窝头”。
【山东】黑米窝头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

人都说,老年是在回忆中度过的,我也还没老到靠回忆的地步,但是所有我做的美味都和小时候有关,,总能回忆起小时候的温暖,这可能就是一个正常家庭给予孩子所有的温暖回忆,这种回忆终生陪伴,所以说一个合格的父母给予一个孩子温暖的家庭是多么的重要--真的会影响一生。美食就是这种幸福的起源,用爱为家人做饭,让家人生活在爱的氛围当中。。。

窝头都吃过,不陌生,我在窝头中加入了黑米糊,味道更加的好吃,配上小咸鱼绝对喜欢。。

【山东】黑米窝头主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米面:200克黑米糊:适量
辅助料用量
咸鱼:适量--

【山东】黑米窝头的做法步骤

  • 第八步:蒸15分钟熟透即可。
  • 第六步:拿起来团成圆,底部按压出一个窝来。
  • 第九步:装盘配上小咸鱼很棒的哦。
  • 第四步:捏成团醒一会。
  • 第五步:揪成小剂子。
  • 第二步:把黑米糊趁热倒入玉米面中。
  • 第一步:黑米洗净用豆浆机打成糊状,黑米糊倒出,玉米面备用。
  • 第七步:小窝头就做好了,放在篦子上。
  • 第三步:拌匀。
  • 【山东】黑米窝头做法技巧/窍门/补充说明:

    做窝头也可以适当的加些白糖,口感会更好。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:黑米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【山东】黑米窝头。

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