黑米餐包汉堡包
黑米餐包汉堡包是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米餐包汉堡包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家儿子上高二了，睡得晚起得早，洗洗漱漱之后就得出门上学，早餐都是在车上吃的，所以干净利索、拿取方便、无汁水的早餐是C位。今天的早餐包是简易汉堡包，虽然只放了煎蛋和两片生菜叶，但是因为其中用到了黑米粉黑芝麻粉，因此在营养和口感上是很丰富的，对于学业繁重又长身体的青少年，吃好早餐太重要了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新良黑米面包粉：300克 | 浓稠豆浆：220克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：40克 | 干酵母：3克 |
| 黄油：35克 | 凉水：适量 |
| 蛋液：少许 | -- |
黑米餐包汉堡包的做法步骤
黑米餐包汉堡包做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果没有这个黑米面包粉，可以自己打磨一些黑米粉和黑芝麻粉，比例可以自己调整一下，但最好不要超过面粉量的20%，以免影响面筋的形成而导致面包口感不好；豆浆是自制的，而且有大量的糊糊沉底，所以用量根据所使用的豆浆稠度来调整，如果换成清水按面粉量的60-70%来使用；
2·烤的时间和温度视自家烤箱的情况来调整。
相关食材：黑米