【东北】芽菜猪肉水煎包
【东北】芽菜猪肉水煎包是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】芽菜猪肉水煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芽菜总是在煮面的时候才吃,用它来和馅也别有一番风味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克(面团用) | 芽菜:100克 |
水:125克(面团用) | 猪肉馅:250克 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 花椒粉:1克 |
蚝油:2ML | 葱:适量 |
面粉:5克 | 酱油:5ML |
姜:适量 | -- |
【东北】芽菜猪肉水煎包的做法步骤
【东北】芽菜猪肉水煎包做法技巧/窍门/补充说明:
芽菜泡过水后还是有一些咸度,又加了酱油和蚝油,所以就不用加盐了。
答配菜谱:猪肉与芽菜的做法