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农家小火锅

菜谱编号:269-936
农家小火锅是【少女的品味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小火锅”。
农家小火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

刺骨寒风的天气,最适合吃火锅的,来一锅吧!

农家小火锅主厨:少女的品味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:火锅
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:650克猪胰:320克
肉丸:410克油豆腐:370克
猪小肠:240克金针菇:适量
青菜:适量--
辅助料用量
盐:3盐勺酱油:小半碗
老干妈:适量胡椒粉:适量
鸡精:适量姜:3片

农家小火锅的做法步骤

  • 第四步:加点酱油,鸡精
  • 第六步:最后下青菜,可以边吃边下。现在,开吃吧!
  • 第二步:先下鸡肉,姜片,胡椒粉煮开后,转小火慢煮二十分钟,煮成鸡汤做汤底
  • 第七步:因为家里有人吃不得辣,所以只能用蘸的了。
  • 第五步:下所有材料,可以先下一些,吃完再下
  • 第一步:所有材料洗好,切好。
  • 第三步:加三盐勺盐,下金针菇
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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