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AD钙奶燕麦苏打饼干

菜谱编号:269-939
AD钙奶燕麦苏打饼干是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“AD钙奶燕麦苏打饼干”。
AD钙奶燕麦苏打饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

即使尝试过各种酸甜滋味,但最终发现最爱的还是这种本真的,淳朴的味道,也最贴近内心。犹如这道砂糖粗粮饼干的味道。加了燕麦粉,本真中多了一丝淳朴,燕麦的清香,ad钙奶的香味回味无穷。天生与燕麦有不解之缘,脑洞大开选择了将营养健康的麸皮加入到了饼干中,看似不和拍的食物结合在一起,也尝出了另一番乐趣。

AD钙奶燕麦苏打饼干主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克玉米淀粉:100克
燕麦粉:90克--
辅助料用量
黄油:10克玉米油:40克
泡打粉:2克酵母:2克
细砂糖:少许白糖:35克

AD钙奶燕麦苏打饼干的做法步骤

  • 第五步:切成长4CM宽2·5CM的小块,用筷子扎眼排气(长短不是绝对,也可以正当块)
  • 第三步:合成团后盖上保鲜膜醒半小时
  • 第六步:然后撒上粗砂糖
  • 第四步:然后擀成0·5CM厚的薄片
  • 第七步:摆盘再次盖上保鲜膜醒20分钟
  • 第九步:想想翠翠的哦
  • 第一步:准备好所有的食材,燕麦粉我是用即食燕麦磨的粉
  • 第八步:烤箱预热十分钟然后180℃上下火烤20分钟即可
  • 第二步:除奶和油外其他食材混合后放入油搅拌均匀,然后用奶当水用哦
  • AD钙奶燕麦苏打饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    做这道饼干需保证两次的松弛时间到位,饼干最后的口感也会酥松可口
    也可以不用AD钙奶换成150克水
    没有黄油也可以全部植物油,豆油花生油都可以还有白糖我放了35克,不喜欢吃甜的所以少放了,爱吃甜的朋友可以多放!
    每家烤箱略有不同,时间温度根据自己的烤箱为准

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:燕麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的AD钙奶燕麦苏打饼干。

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