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可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧

菜谱编号:270-241
可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧是【小月老师】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧”。
可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从台湾车轮饼摇身一变可爱鲷鱼烧,外表可爱,哄宝宝的绝佳美食小吃。

可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧主厨:小月老师

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
高级饼皮粉:500克水:500克
黄油:100克蜜红豆:适量
辅助料用量
鸡蛋:2个盐:4克
白糖:50克奶油:适量

可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧的做法步骤

  • 第五步:然后放进蜜红豆和奶油,开始下浆做另外一面
  • 第四步:制作~在鲷鱼烧机上刷上一层黄油
  • 第三步:制作~在鲷鱼烧机上刷上一层黄油
  • 第六步:然后放进蜜红豆和奶油,开始下浆做另外一面
  • 第二步:调浆~打入两个鸡蛋,放入500g水搅拌,加入500g冰皮粉,100g黄油,4g盐,50g白糖,均匀搅拌。
  • 第一步:调浆~打入两个鸡蛋,放入500g水搅拌,加入500g冰皮粉,100g黄油,4g盐,50g白糖,均匀搅拌。
  • 可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧做法技巧/窍门/补充说明:

    面浆一定要过滤,否则做出来会影响口感。

    菜谱标签:烘焙零食
    相关食材:鲷鱼

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