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翡翠黄瓜

菜谱编号:027-033
翡翠黄瓜是【紫夜馨情】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠黄瓜”。
翡翠黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气渐渐变热了,现在给大家送上一道好吃的凉拌菜。不多说了,赶紧端上来----

翡翠黄瓜主厨:紫夜馨情

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:两根--
辅助料用量
蒜:5瓣--
调味料用量
红指天椒:3个白醋:适量
蚝油:适量盐:一小勺
糖:2小勺--

翡翠黄瓜的做法步骤

  • 第六步:6、装盘上桌
  • 第二步:2、红指天椒切细丝,蒜切成茸
  • 第五步:5、加入红指天椒、蒜茸、白醋、蚝油、白糖,拌匀既可
  • 第四步:4、一小时后抓干水份,放入干净无油的容器
  • 第一步:1、黄瓜削皮,对切两半,然后切成薄片
  • 第三步:3、加入盐淹一小时,这样吃起来脆脆的
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翡翠黄瓜。

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