鸭脚包
鸭脚包是【云妞子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭脚包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
徽菜,个人是很爱吃的,以前在老家的时候妈妈每年过年都会做,今年得自己做了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭脚包:10个 | 豆干:12块 |
莴苣:1根 | 毛豆米:适量 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 生姜:适量 |
蒜头:适量 | 干辣椒:适量 |
卤味料:适量 | -- |